I Dolci di Casa Mia!
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Pasticceria Tipica BOLOGNESE e FERRARESE
Pasta Frolla
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PASTICCERIA SALATA
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Obiettivi del corso:
insegnare le tecniche di base della pasticceria salata. |
Descrizione del corso:
il corso è costituito da 2 lezioni.
I LEZIONE
› Come si impasta e si maneggia la pasta
› Creazione e decoro
› Pizze e pizzette
› Sandwichs da farcitura
› Torte salate
› Torte al formaggio
II LEZIONE
› Crostini di grana per portata
› Salatini multi gusto
› Cestini di pasta brisè salata
Costo del corso:
€ 80.00
Sede del Corso:
I corsi si svolgeranno presso il Panificio e Pasticceria GARANI, Via Galliera 242, 40050 Funo di Argelato (BO).
Per ulteriori informazioni telefonare al numero 051.861507. |