 I Dolci di Casa Mia!
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Le CREME
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Obiettivi del corso:
insegnare le tecniche di base della pasticceria da crema. |
Descrizione del corso:
il corso è costituito da 1 lezione.
I LEZIONE
› Come si prepara e si ottiene una crema
› Crema pasticcera
› Crema chantilly
› Crema allo zabaione
› Zabaione montato
› Crema al burro e aromatizzata
Costo del corso:
€ 45.00
Sede del Corso:
I corsi si svolgeranno presso il Panificio e Pasticceria GARANI, Via Galliera 242, 40050 Funo di Argelato (BO).
Per ulteriori informazioni telefonare al numero 051.861507. |
